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"Ramione" Sicilia DOC Merlot-Nero d'Avola

"Ramione" Sicilia DOC Merlot-Nero d'Avola.
Baglio di Pianetto
Jahrgang: 2020
Herkunft: Sizilien, Palermo - Noto (SR)
47
€ 13,00 € 11,50 -12%
Format 0.75 l. (€ 15,33/lt.)
cod. S2694
Sizilien und Frankreich sind Teamplayer

Was: Eine interessante Begegnung zwischen Nero d'Avola und Merlot
WARUM: Für diejenigen, die Eleganz und Leistung suchen
PERFEKT MIT: Rotes Fleisch und Wild

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
"Ramione" Sicilia DOC Merlot-Nero d'Avola
Baglio di Pianetto
Jahrgang: 2020
Herkunft: Sizilien, Palermo - Noto (SR)
€ 13,00 € 11,50 -12%
Format 0.75 l. (€ 15,33/lt.)
cod. S2694
Sizilien und Frankreich sind Teamplayer

Was: Eine interessante Begegnung zwischen Nero d'Avola und Merlot
WARUM: Für diejenigen, die Eleganz und Leistung suchen
PERFEKT MIT: Rotes Fleisch und Wild

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
DATENBLATT
Eigenschaften
  • WeinartStiller Trockener Wein DOC
  • Herkunft Sizilien
  • Rebsorten Merlot 50% - Nero d'Avola 50%
  • Sensorische Eigenschaften Rubinrote Farbe. Öffnet sich mit Aromen von roten Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren; Anklänge von Pfeffer gehen den würzigen Aromen von Vanille, Muskatnuss und Lakritze voraus. Am Gaumen werden Noten von Espresso und gemahlenem Pfeffer deutlicher, die der Hauptnote von schwarzer Kirsche Tiefe verleihen, während gut erkennbare Tannine für Unterstützung und Struktur sorgen. Der Geschmack bestätigt sich als ein weicher und ausgewogener Wein, mit guter Intensität und einem anhaltenden Abgang. Insgesamt handelt es sich um einen vollmundigen und harmonischen Wein, der die verschiedenen Eigenheiten der Gebiete, zu denen er gehört, zum Ausdruck bringt und sie in einer einzigen Essenz konzentriert. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
  • Weinherstellung Von Hand geerntete Trauben in Kisten wurden gekühlt. Nach der Sortierung wurden sie entrappt und gequetscht. Die angewandte Technik war für beide Sorten die gleiche und folgte einem traditionellen Verfahren, bei dem sie bei kontrollierter Temperatur heruntergestanzt und umgepumpt wurden.
  • Alkoholgehalt 14,5% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Kühl und vor Licht geschützt lagern, Flasche liegend. Nicht in den Kühlschrank stellen. Mindestens 15 Minuten vor dem Servieren öffnen
  • Trinktemperatur 18°
  • GlasGran Balon / Borgogna
  • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 8 Jahren
  • Paarung Braten Wild
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Merlot: mittlere, zu Lehm neigende Textur, reich an Skelett und Mineralien; Nero d'Avola: mittlere, zu Lehm und Kalkstein neigende Textur.
  • Ausrichtung und Höhenlage Merlot: Nord-Ost 600m ü.d.M. - Nero d'Avola: Nord-Ost 50m ü.d.M.
  • Reberziehung Gegenspalier, gespornter Kordon
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Abgefüllt von Baglio di Pianetto srl Soc. Agr.

  • Produziert in Italien
     

    "Ramione" Sicilia DOC Merlot-Nero d'Avola
  • Ramione ist fast gleichbedeutend mit Baglio di Pianetto. Dies liegt daran, dass es der erste Rotwein war, der in Pianetto hergestellt wurde und den Enthusiasten aus aller Welt bis heute als den reinsten Ausdruck des Stils des sizilianischen Weinguts anerkennen. Nur wenige wissen, dass Ramione eine Hommage der Familie Marzotto an den Vorbesitzer des Anwesens, Baron Antonio Palizzolo di Ramione, ist. Als interessanter und unternehmungslustiger Charakter begann er mit dem Anbau der Rebe in Pianetto. Ramione ist weich und ausgewogen und der richtige Treffpunkt zwischen Sizilien und Frankreich. Es ist in der Tat eine Mischung aus Nero d'Avola und Merlot, die in französischen Eichenfässern gereift sind, um die richtige Komplexität zu erreichen. In der Nase rote Früchte, im Mund neben reifen Früchten Noten von Kaffee und Pfeffer. Die gut vorhandenen und wahrnehmbaren Tannine stellen eine Stärke des Weins dar und tragen dazu bei, ihn noch interessanter und angenehmer zu machen. Ein Wein, der die starken Aromen seines Herkunftslandes liebt, wird jedoch auf einem sehr feinen Porzellan serviert.

    Es gibt ein schönes und elegantes Sizilien. Ein edler Ausdruck der alten Kunst, das Land zu kultivieren und großartige Weine zu produzieren. Baglio di Pianetto mit seiner über zwanzigjährigen Geschichte repräsentiert diese elegante und raffinierte Seele. Jahre, in denen das Unternehmen der Familie Marzotto mit seinen Ländereien auf dem Land in Palermo und im Val di Noto wirklich interessante Qualitätsstandards erreichen konnte. In beständiger und beständiger Balance zwischen Tradition und Innovation bringt Baglio di Pianetto Jahr für Jahr Weine von großer Persönlichkeit zum Leben, die sich alle leicht durch ihre unverwechselbare Eleganz auszeichnen. Die vom Baglio gehaltenen Werte reichen von der Achtung der Integrität hervorragender Rohstoffe bis zur Sicherung und Optimierung der natürlichen Ressourcen. Es überrascht nicht, dass seit einiger Zeit ein Prozess der Umstellung des gesamten landwirtschaftlichen Erbes auf Bio-Produkte durchgeführt wird. Eine fast obligatorische Wahl für ein modernes und globales Unternehmen, das mit Mut und Kompetenz den Märkten auf der ganzen Welt begegnet. Im Keller hingegen dominiert die Technologie, aber sie kann nichts anderes tun, als die auf dem Land begonnenen Arbeiten zu verbessern. Und im Allgemeinen macht es sehr gut.

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