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Gewürztraminer Alto Adige DOC

Gewürztraminer Alto Adige DOC.
Cantina Valle Isarco
Jahrgang: 2022
Herkunft: Trentino Südtirol, Chiusa (BZ)
94
€ 16,80 € 11,90 -29%
Format 0.75 l. (€ 15,87/lt.)
cod. S0957
Südtiroler Aromatik

Was: Ein frischer aromatischer Weißwein
WARUM: er ist sehr speziell
PERFEKT MIT: Lachs mit Venere-Reis

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
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Gewürztraminer Alto Adige DOC
Cantina Valle Isarco
Jahrgang: 2022
Herkunft: Trentino Südtirol, Chiusa (BZ)
€ 16,80 € 11,90 -29%
Format 0.75 l. (€ 15,87/lt.)
cod. S0957
Südtiroler Aromatik

Was: Ein frischer aromatischer Weißwein
WARUM: er ist sehr speziell
PERFEKT MIT: Lachs mit Venere-Reis

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
DATENBLATT
Eigenschaften
  • WeinartStiller, trockener Weißwein DOC
  • Herkunft Trentino Südtirol
  • Rebsorten Gewurztraminer 100%
  • Sensorische Eigenschaften Ganz besonders fein und leicht, feinste Aromen und eine lebendige Säure.
  • Weinherstellung Schonendes Pressen. Auf die Gärung bei kontrollierter Temperatur folgt der Ausbau in Edelstahltanks.
  • Alkoholgehalt 14,5% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Die Flasche stehend an einem kühlen Ort und vor Licht geschützt aufbewahren. Hòchstens 24 Stunden vor dem Öffnen kühlen. 5 Minuten vor dem Servieren öffnen
  • Trinktemperatur 12°
  • GlasWeite Tulpe
  • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 1 Jahr ab heute
  • Paarung Aperitifs mit Krustentieren: Krabbe, Hummer, Hummer
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Alluvialboden, kiesig, skelettreich
  • Ausrichtung und Höhenlage Südosten, 400-700m ü.d. M.
  • Reberziehung Guyot
  • Pflanzdichte 7.500 Rebstöcke pro Hektar
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Produziert in Italien

  • Abgefüllt im Ursprungsland von der Eisacktaler Kellerei - Klausen

    Gewürztraminer Alto Adige DOC
  • Sehr speziell: fein und frisch, mit eleganten, leichten Düften und einer lebhaften und feinen Säure im Mund. Eine große Entdeckung!

    Die önologische Tradition des Eisacktals hat sehr alte Ursprünge, wie die Entdeckung von Artefakten für die Weinherstellung aus dem Jahre 500 v. Chr. beweist. Die weichen und gut durchlüfteten Böden, das trockene Klima, die für die Reifezeit der Trauben typischen Sonnentage und die starke Temperaturschwankung zwischen Tag und Nacht machen das Gebiet besonders geeignet für die Herstellung hochwertiger Weißweine, und darauf hat der Eisacktaler Weinkeller seine Produktion ausgerichtet. Duftende Weine, mineralisch, elegant und von großem Charakter.

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