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Moscato Giallo secco Alto Adige DOC

Hans Rottensteiner
Jahrgang: 2019
Herkunft: Trentino Südtirol, Appiano, Bozen
14
€ 13,50 € 11,80 -13%
Format 0.75 l. (€ 15,73/lt.)
cod. 7951

Trocken, aber angenehm aromatisch

Was: Ein Weißwein, der überrascht
WARUM: Für diejenigen, die einen unkonventionellen Wein suchen
PERFEKT MIT: Aperitifs auf Fischbasis

Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien

Moscato Giallo secco Alto Adige DOC

Hans Rottensteiner
Jahrgang: 2019
Herkunft: Trentino Südtirol, Appiano, Bozen
€ 13,50 € 11,80 -13%
Format 0.75 l. (€ 15,73/lt.)
cod. 7951

Trocken, aber angenehm aromatisch

Was: Ein Weißwein, der überrascht
WARUM: Für diejenigen, die einen unkonventionellen Wein suchen
PERFEKT MIT: Aperitifs auf Fischbasis

Vermarktet von: Giordano Vini S.p.A. via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien

Moscato Giallo secco Alto Adige DOC - Hans Rottensteiner

Für einen unkonventionellen Aperitif und abseits der üblichen (angenehmen) Schaumweine ist dies der richtige Wein. Hans Rottensteiners Goldmuskateller ist ein unglaublich frischer und trinkbarer Wein, der faszinierende Fruchtnoten aus rein gelben Muskateller-Trauben enthält, die in einer beispiellosen trockenen Version verarbeitet wurden. Vinifiziert und streng in Stahl gereift, um die typischsten Noten der Traube am besten hervorzuheben, präsentiert er ein elegantes und raffiniertes Bouquet. Im Glas besitzt er eine schöne strohgelbe Farbe, die zu Goldtönen neigt. In der Nase wirkt er fast wie ein Dessertwein mit intensiven aromatischen Noten und einem Hauch von Pfirsich, Orangenblüte sowie aromatischen Kräutern. Im Mund ist er jedoch trocken, frisch und sehr hartnäckig. In jeder Hinsicht ein überraschender Wein.

Es spielt keine Rolle, dass der Name eindeutig deutschen Ursprungs ist. Das Weingut Hans Rottensteiner steht zu 100% für Südtirol und ist seit seiner Gründung im Jahr 1530 eng mit seinem Territorium verbunden. Familienunternehmen, mehrere Generationen von Winzern haben inzwischen das Weingut geführt. Heute ist es Hannes, der die Rolle des Önologen innehat und es seinem Vater Anton überlässt, sich um den Weinberg zu kümmern. Das Anwesen befindet sich in der Nähe von Bozen in einem sehr eindrucksvollen Alpental. Reihen von Trauben, Obstbäumen und alten Bauernhöfen. Die Familie Rottensteiner baut hauptsächlich einheimische Trauben wie Schiava und Lagrein an. Fast zehn Hektar Land, nicht wenige für die Region, werden mit Leidenschaft und unter voller Berücksichtigung von Natur und Umwelt bewirtschaftet und von weiteren 75 vertrauenswürdigen lokalen Lieferanten flankiert. Und wenn die Trauben von höchster Qualität sind, erledigen die modernsten enologischen Technologien den Rest im Keller. Die Weine des schönen Südtiroler Betriebs sind hier, um probiert zu werden.

DATENBLATT

Eigenschaften
  • WeinartWeißwein, still, trocken, DOC
  • Herkunft Trentino Südtirol
  • Rebsorten 100% Gelber Muskateller
  • Sensorische Eigenschaften Moscato Giallo hat eine gelbe Farbe mit goldenen Reflexen und ist sehr aromatisch mit einer angenehmen Muskatnote, die fast an einen Dessertwein erinnert. Im Mund bleibt er jedoch trocken.
  • Weinherstellung Nach der Gärung bei 19 °C reift der Wein in Stahltanks.
  • Alkoholgehalt 13% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen An einem kühlen Ort, fern von Licht und stehend aufbewahren. Bis zu 24 Stunden vor dem Öffnen im Kühlschrank lagern. 5 Minuten vor dem Servieren öffnen
  • Trinktemperatur 12°
  • GlasGroßes Tulpenglas
  • Wann man ihn trinken sollte Innerhalb von 2 Jahren
  • Paarung Krebstiere
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Sandig
  • Ausrichtung und Höhenlage 400 - 500m ü. M.
  • Reberziehung Guyot
  • Pflanzdichte 5.000 Weinstöcke pro Hektar
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Abgefüllt von Hans Rottensteiner SRL - Bozen, Italien

  • Produziert in Italien

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