Champagne Tradition Meunier Brut

Champagne Tradition Meunier Brut. Dies ist der Vorschlag des Hauses Leriche Tournant, 100% Meunier, aus den eigenen Weinbergen des Unternehmens. Schließlich ist Meunier die repräsentativste Rebsorte des Hauses. Die Cuvée setzt sich aus einer Mischung verschiedener Jahrgänge zusammen. Die Zugabe von Reserveweinen in der Champagne ist eine weit verbreitete Technik, um dem fertigen Wein Tiefe und Komplexität zu verleihen. In diesem Fall ist die Dosierung, d. h. die Zugabe von Zucker am Ende der Reifung auf der Hefe, mit nur 8 Gramm pro Liter recht gering. Das macht Champagne Tradition Meunier zu einem angenehm trockenen und sehr vielseitigen Schaumwein. Diese Cuvée besticht durch ihre goldgelbe Farbe, ihre buttrigen und würzigen Noten, kombiniert mit Aromen reifer und exotischer Früchte. Dank seiner Frische und perfekten Ausgewogenheit kann er sowohl als Aperitif als auch als Wein für die ganze Mahlzeit genossen werden. Vor allem, wenn die Speisekarte leckere Gerichte wie Meeresfrüchte enthält.