Was: Ein großartiger Weißwein aus Kampanien aus einer einheimischen Rebsorte
WARUM: Für diejenigen, die einen Wein mit einer großartigen Persönlichkeit suchen
PERFEKT MIT: Fingerfood
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Der Legende nach hat Gott geweint, als er den Golf von Neapel fand, einen Himmelsstreifen, der Luzifer gestohlen wurde. Und wohin seine Tränen fielen, wurde der Weinstock von Lacryma Christi geboren. Abgesehen von den Mythen ist Lacryma Christi einer der beliebtesten Weine der Region Kampanien, und Mastroberardino schlägt ihn hier in einer weißen Version vor. 100% Coda di volpe, 100% einheimische Rebsorte. Dieser Lacryma wird in Stahl bei kontrollierter Temperatur vinifiziert, um das Bouquet des Weins bestmöglich zu verbessern. Er präsentiert im Glas eine schöne strohgelbe Farbe. Die Noten von reifen Früchten wie gelbem Pfirsich und Birne, aber auch von Lakritz und Mineralien fallen auf. Im Mund ist er ein Wein mit guter Struktur und ausgewogen, wo die Noten von Früchten und die zuvor wahrgenommenen mineralischen Noten wieder auftauchen.
Es ist schwierig, an das Kampanien des Weins zu denken, ohne sich auf das Weingut Mastroberardino zu beziehen, das eines der ältesten und wichtigsten Produktionsunternehmen in der Region ist. Es stammt aus dem Jahr 1878, als es von Angelo Mastroberardino in Atripalda vor den Toren von Avellino gegründet wurde. Nach der Reblauskatastrophe unternahm die Familie einen langen Prozess der Wiederentdeckung und vor allem der Aufwertung der großen autochthonen Reben und typischen Produkte von Irpinia, überzeugt davon, dass sie nicht nur in Kampanien und in Italien, sondern auf der ganzen Welt erfolgreich sein könnten. Wette gewonnen! Mastroberardino ist heute in der Tat eine große Realität, die auf über 250 Hektar Weinberge zählen kann, die in verschiedene Weingüter unterteilt und in den am besten geeigneten Gebieten der Region verstreut sind. Zu den Weinen zählen einige der von internationalen Weinkritikern am meisten ausgezeichneten kampanischen Etiketten.
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