Das Aostatal ist eine kleine Region mit einer Fläche von etwa 3000 Quadratkilometern, bietet aber dennoch Überraschungen für den Gaumen, wenn es um Wein geht. Der Fluss Dora Baltea bildet das Tal, das von Westen nach Osten verläuft und von den höchsten Bergen Europas umgeben ist, unter denen der Mont Blanc (4950 m) hervorsticht. Die Besonderheit des Gebietes und das dadurch bedingte, sehr unterschiedliche Klima haben den Weinbau seit Jahrhunderten beeinflusst. 

Sowohl die Rot- als auch die Weißweine sind reich an Charakter: echte "Edelsteine" des Gebiets, die es zu entdecken gilt: Kommen Sie und lernen Sie sie alle auf Svinando kennen!