Schaumweine - Brut - Extra Brut

Die verschiedenen Champagnersorten unterscheiden sich hinsichtlich des Prozentsatzes an Zucker, der durch spezifische Tabellen geregelt wird, in denen die zulässige Dosierung angegeben ist. Bei Extra Brut muss der Zuckergehalt zwischen 0 und 6 g/l liegen, einer der niedrigsten, der nach dem Pas Dosé an zweiter Stelle steht. Schaumweine mit einer ausgeprägten Säure-Note, wie trockene Champagner, fallen in diese Kategorie. Champagne Brut darf stattdessen maximal 12 Gramm Zucker pro Liter enthalten. Entdecke alle Champagner Brut und Extra Brut von Louis Roederer, Moët & Chandon und viele andere auf Svinando!