Schaumweine - Marken

Die Region Marken zeichnet sich durch recht abwechslungsreiche Landschaften aus: Von den Apenninen, die im Westen liegen, kann man über Hügel und Täler leicht die Adria erreichen. Berühmt für den Verdicchio - ein typischer Weißwein der Region, der sich hervorragend als Grundlage für Schaumweine eignet - kann sie auf eine lange Tradition der Schaumweinherstellung mit der Metodo Classico verweisen. Aber nicht nur der Verdicchio, denn zum Beispiel der Vernaccia di Serrapetrona - ein trockener oder süßer roter Schaumwein - wird mit einer ganz besonderen Methode hergestellt, die eine zweite Gärung zur Folge hat. 

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