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"Santacosta" Falanghina Beneventana IGP 2023

"Santacosta" Falanghina Beneventana IGP 2023.
Famiglia Pagano
Jahrgang: 2023
Herkunft: Kampanien, Benevento
51
€ 11,90 € 8,90 -25%
Format 0.75 l. (€ 11,87/lt.)
cod. S1772
Duftender und lebendiger Weißwein

Was: Falanghina in Reinkultur
WARUM: Für alle, die einen angenehmen, fruchtigen und blumigen Wein trinken möchten
PERFEKT MIT: Fischvorspeisen, weißes Fleisch, Gemüse und Frischkäse

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
"Santacosta" Falanghina Beneventana IGP 2023
Famiglia Pagano
Jahrgang: 2023
Herkunft: Kampanien, Benevento
€ 11,90 € 8,90 -25%
Format 0.75 l. (€ 11,87/lt.)
cod. S1772
Duftender und lebendiger Weißwein

Was: Falanghina in Reinkultur
WARUM: Für alle, die einen angenehmen, fruchtigen und blumigen Wein trinken möchten
PERFEKT MIT: Fischvorspeisen, weißes Fleisch, Gemüse und Frischkäse

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
DATENBLATT
Eigenschaften
  • WeinartStiller Weißwein IGP
  • Herkunft Kampanien
  • Rebsorten Falanghina 100%
  • Sensorische Eigenschaften Strohgelbe Farbe, Noten von Früchten wie Birne, Melone und Banane.
  • Alkoholgehalt 13% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Kühl und lichtgeschützt lagern, Flasche aufrecht stellen. Vor dem Öffnen nicht länger als 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. 5 Minuten vor dem Servieren öffnen
  • Trinktemperatur 12 Grad
  • GlasTulipano ampio
  • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 3 Jahren
  • Paarung Apertivo, Fischmenü
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Mittel und tief
  • Ausrichtung und Höhenlage Südosten
  • Reberziehung Espalier
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Italien

  • Famiglia Pagano, Via Carazita 1 - 83040 Luogosano (AV)

    "Santacosta" Falanghina Beneventana IGP 2023
  • Man kann nicht an Wein aus Kampanien denken, ohne den Falanghina zu erwähnen, die autochthone Rebsorte der Region schlechthin, die für ihre Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit und ihre Fähigkeit, duftende und aromatische Weine zu erzeugen, bekannt ist. Die Falanghina-Trauben zeichnen sich durch einen guten Säuregehalt und ein fruchtiges und blumiges Aromaprofil aus. Famiglia Pagano bietet sie hier in Reinform an. Beneventana IGP ist ein junger, trinkfertiger Wein, der aus Trauben von Weinbergen in der Provinz Benevento hergestellt wird. Hier, in der hügeligen Gegend, herrscht ein mediterranes und gemäßigtes Klima. Die Böden sind lehmig und kalkhaltig, reich an Mineralien und gut drainiert. Der Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und zeigt in der Nase intensive Aromen von gelben Früchten wie Birne, Melone und Banane, begleitet von blumigen Noten von Ginster und Weißdorn. Im Mund ist der Wein frisch und schmackhaft, mit einer guten Säure, die ihn ausgewogen und angenehm zu trinken macht. Er ist ein angenehm vielseitiger Wein, der besonders in den ersten Jahren nach der Ernte geschätzt wird. Er passt gut zu Fischvorspeisen, weißem Fleisch, Gemüse und Frischkäse. Dieser duftende und lebendige Weißwein ist ideal für alle, die einen angenehmen, fruchtigen und blumigen Wein trinken möchten.

    Das Weingut Famiglia Pagano wurde Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts in Boscoreale, an den Hängen des Vesuvs, aus der Leidenschaft von Andrea gegründet. Seine Hartnäckigkeit und seine Liebe zum Land brachten ihn dazu, in einem Gebiet, das damals von der Produktion von g.U.-Tomaten dominiert wurde, edle Trauben anzubauen. Dreißig Jahre später verwandelte Andrea, unterstützt von seiner Frau Raffaella, seine Leidenschaft in einen vollwertigen Weinbaubetrieb. Wieder einmal eine mutige und gegenläufige Entscheidung, die sich als Erfolg erweist. Heute wird die Familientradition von den neuen Generationen fortgesetzt: Ludovica, Doktor der Önologie, und Andrea Jr., der Enkel des Gründers, beschließen, den Betrieb nach Luogosano in der Provinz Avellino zu verlegen, dem pulsierenden Herzen der Taurasi-Produktion. 36 Hektar Weinberge in Avellino, Benevento, Neapel und Salerno, die mit Sorgfalt und Hingabe gepflegt werden. Insbesondere werden die Artenvielfalt und das Ökosystem durch den Einsatz nachhaltiger Anbautechniken erhalten, die Trauben von höchster Qualität garantieren. Die Weinkellerei, die sich in einer privilegierten Lage inmitten der Weinberge befindet, ist eine perfekte Mischung aus Modernität und Tradition. Die fortschrittlichen Technologien der Weinherstellung werden harmonisch mit den alten Produktionstechniken verbunden, was zu einzigartigen und raffinierten Weinen führt.

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