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Gewürztraminer Alto Adige DOC

Gewürztraminer Alto Adige DOC
Hans Rottensteiner
Jahrgang: 2019
Herkunft: Trentino Südtirol, Bozen, Caldaro
86
€ 17,90 € 14,80 -17%
Format 0.75 l. (€ 19,73/lt.)
cod. 7950
Ein großer Klassiker des Bergweinbaus

Was: Gewürztraminer ohne Kompromisse
WARUM: Für diejenigen, die subtile Aromatizität lieben
PERFEKT MIT: Leckere erste Gänge

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Gewürztraminer Alto Adige DOC
Hans Rottensteiner
Jahrgang: 2019
Herkunft: Trentino Südtirol, Bozen, Caldaro
€ 17,90 € 14,80 -17%
Format 0.75 l. (€ 19,73/lt.)
cod. 7950
Ein großer Klassiker des Bergweinbaus

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PERFEKT MIT: Leckere erste Gänge

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Gewürztraminer Alto Adige DOC - Hans Rottensteiner

Ein großer Klassiker des Bergweinbaus. Ein reiner Gewürztraminer, vom Weingut Hans Rottensteiner in seiner traditionellsten Version vorgeschlagen. Vinifizierung bei kontrollierter Temperatur und Alterung in Stahl. Es wird alles getan, um das Beste aus den guten Ausgangsfrüchten zu machen. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch eine intensive und klare strohgelbe Farbe auszeichnet. Das Aroma ist intensiv und breit. Das Bouquet ist fruchtig mit einem Hauch von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Im Mund ist er intensiv, ausgeglichen und angenehm weich. Der Abgang ist lang und angenehm und verlängert das Trinkvergnügen um einige Minuten. 

Es spielt keine Rolle, dass der Name eindeutig deutschen Ursprungs ist. Das Weingut Hans Rottensteiner steht zu 100% für Südtirol und ist seit seiner Gründung im Jahr 1530 eng mit seinem Territorium verbunden. Familienunternehmen, mehrere Generationen von Winzern haben inzwischen das Weingut geführt. Heute ist es Hannes, der die Rolle des Önologen innehat und es seinem Vater Anton überlässt, sich um den Weinberg zu kümmern. Das Anwesen befindet sich in der Nähe von Bozen in einem sehr eindrucksvollen Alpental. Reihen von Trauben, Obstbäumen und alten Bauernhöfen. Die Familie Rottensteiner baut hauptsächlich einheimische Trauben wie Schiava und Lagrein an. Fast zehn Hektar Land, nicht wenige für die Region, werden mit Leidenschaft und unter voller Berücksichtigung von Natur und Umwelt bewirtschaftet und von weiteren 75 vertrauenswürdigen lokalen Lieferanten flankiert. Und wenn die Trauben von höchster Qualität sind, erledigen die modernsten enologischen Technologien den Rest im Keller. Die Weine des schönen Südtiroler Betriebs sind hier, um probiert zu werden.

DATENBLATT
Eigenschaften
  • WeinartWeißwein, still, trocken, DOC
  • Herkunft Trentino Südtirol
  • Rebsorten 100% Gewürztraminer
  • Sensorische Eigenschaften Der Traminer unserer klassischen Linie konzentriert sich auf Eleganz, ein Merkmal, das seine Angenehmheit am Gaumen und seine Vielseitigkeit garantiert und ihn für die Begleitung verschiedener Arten von Lebensmitteln geeignet macht. In der Nase ist er sehr intensiv und es herrschen blumige Düfte vor.
  • Weinherstellung Nach einem langsamen Pressen von 5 bis 6 Stunden wird der Wein bei 20 °C fermentiert und dann in Stahltanks gereift. Die Erhaltung typischer Aromen hat oberste Priorität.
  • Alkoholgehalt 14% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen An einem kühlen Ort, fern von Licht und stehend aufbewahren. Bis zu 24 Stunden vor dem Öffnen im Kühlschrank lagern. 5 Minuten vor dem Servieren öffnen
  • Trinktemperatur 12°
  • GlasGroßes Tulpenglas
  • Wann man ihn trinken sollte Innerhalb von 5 Jahren
  • Paarung Meeresfrüchte
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet sandig
  • Ausrichtung und Höhenlage Südwesten, 250-550 m ü. M.
  • Reberziehung Pergola, Guyot
  • Pflanzdichte 5.000 Weinstöcke pro Hektar
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Abgefüllt von Hans Rottensteiner SRL - Bozen, Italien

  • Produziert in Italien

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