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Was: Ein traditioneller und moderner Rotwein aus Kampanien
WARUM: Um seine besonderen Geschmacksnoten zu entdecken und sich von ihnen betören zu lassen
PERFEKT MIT: Erste Gänge aus Fisch und vegetarische Gerichte
Prämierter
James Suckling
Was: Ein traditioneller und moderner Rotwein aus Kampanien
WARUM: Um seine besonderen Geschmacksnoten zu entdecken und sich von ihnen betören zu lassen
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Wir befinden uns östlich von Florenz, die Apenninen bilden den natürlichen Rahmen. Und genau hier ist das Landgut Tenuta di Pomino, das bis auf das Jahr 1500 zurückgeht. An diesem magischen Ort haben die Weinberge einen einzigartigen Boden, dank auch ihrer leichten Erhebung, die sie zu den höchsten in der Toskana macht, so genießen sie ein frisches und windiges Mikroklima. Hier werden Chardonnay und Pinto Bianco geschickt verarbeitet, um den klassischsten aller Weine zum Leben zu erwecken, den Pomino Bianco, ein Meister an Eleganz dank einer ausgewogenen Lagerung im Barrique. Im Glas hat er eine schöne intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase fruchtige Düfte, nach Zitrus- und tropikalischen Früchten. Im Mund ist er mineralisch, frisch und langanhaltend.
Dreißig Generationen und über 700 Jahre Geschichte. Mit diesen beiden „Visitenkarten“ präsentiert sich Frescobaldi auf den Märkten weltweit als absoluter Protagonist mit dem Ziel angesehenster Weinhersteller der Toskana zu sein. Das Unternehmen hat heute ein schier endloses Weinanbaugebiet. Wir sprechen von über 1000 Hektar, die in den interessantesten Weinanbauzonen der Region verteilt sind. Die Jahresproduktion beträgt um die sieben Millionen Flaschen und beinhaltet alle wichtigsten Weinnamen vom Chianti bis zum Pomino, aus Montalcino und den Maremmen. In jedem Gebiet werden die traditionellen Varietäten angebaut, dank einer vollkommenen Kenntnis des spezifischen Gebiets. Besonders in diesem Fall macht die Erfahrung wirklich den Unterschied.
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Piemont 
