Parker
Suckl.
Vinous
Was: Ein kompakter, entschlossener Rotwein, der sich im Glas weiterentwickelt
WARUM: Ein verlässlicher Rotwein, geschaffen, um heute Substanz zu bieten und sich über die Zeit zu entwickeln
PERFEKT MIT: Vegetarische Lasagne mit Pilzen, Rindfleisch-Ramen, Schweinerippchen mit BBQ-Sauce
Robert Parker
James Suckling
Vinous
Was: Ein kompakter, entschlossener Rotwein, der sich im Glas weiterentwickelt
WARUM: Ein verlässlicher Rotwein, geschaffen, um heute Substanz zu bieten und sich über die Zeit zu entwickeln
PERFEKT MIT: Vegetarische Lasagne mit Pilzen, Rindfleisch-Ramen, Schweinerippchen mit BBQ-Sauce
Frankreich
Imbottigliato all'origine da Château Sénéjac -1589 Allée Saint-Seurin, 33290 Le Pian-Médoc, Francia
Auf den Kiesböden der Haut-Médoc AOC entsteht Château Sénéjac, ein Rotwein, der das linke Ufer mit Gleichgewicht und Substanz interpretiert. Cabernet Sauvignon und Merlot prägen die Assemblage, ergänzt durch Petit Verdot und Cabernet Franc, um Struktur und Definition zu verleihen. Die Reifung wird präzise verfolgt, um Frische und Fruchtintegrität zu bewahren. Im Keller wird mit maßvoller Extraktion und sorgfältig abgestimmtem Ausbau gearbeitet. Das Eichenholz begleitet den Wein, ohne sein Profil zu überladen. Im Glas zeigen sich Cassis, Brombeere sowie feine Noten von Graphit und Gewürzen. Der Auftakt ist klar, die Tanninstruktur kompakt, aber geordnet. Am Gaumen bleibt der Rhythmus konstant und die Entwicklung linear.
Château Sénéjac ist ein historisches Weingut des Haut-Médoc und gehört heute zur Familiengruppe, die auch Calon-Ségur führt. Das Gut profitiert von gut exponierten Weinbergen auf tiefen Kiesböden. Das Weinbergsmanagement ist streng, mit kontrollierten Erträgen und sorgfältiger Parzellenselektion. Im Keller verbinden sich Technologie und Tradition, um eine konstante Qualität zu gewährleisten. Die Produktionsphilosophie legt Wert auf territoriale Identität und stilistische Kontinuität. Der Stil des Hauses basiert auf Struktur, Gleichgewicht und Zuverlässigkeit. Sénéjac steht für eine glaubwürdige und solide Interpretation des linken Bordeaux-Ufers. Eine Signatur, die Geschichte mit zeitgemäßer Vision verbindet.
di mit sicheren Zahlungen und versichertem und kostenlosem Versand mit nur 6 Flaschen. di Weine bereit zur Lieferung
Bordeaux 
