"Mareviglia" Toscana IGT Rosato 2022

Nur wenige wissen, dass das Gebiet von Bolgheri, das heute vor allem für die Qualität seiner Rotweine mit internationalem Flair bekannt ist, ursprünglich ein Land der hervorragenden Weiß- und Roséweine war. Es ist kein Zufall, dass diese beiden Sorten 1984 als erste anerkannt wurden. Mareviglia ist eine Hommage an eben diese Weine. Dieser angenehme toskanische Rosé aus internationalen Grenache- und Syrah-Trauben wird im Direktpressverfahren hergestellt, um eine schöne altrosa Farbe zu erhalten. Die Gärung erfolgt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und die Reifung in Edelstahltanks. Das Ergebnis ist ein schöner Rosé, der sich durch ein intensives und reichhaltiges Bouquet auszeichnet, mit Noten von frischen Kräutern und süßen Früchten. Am Gaumen ist er frisch und fruchtig, mit einem angenehmen langen und anhaltenden Abgang. Er ist der Aperitifwein schlechthin, vor allem wenn es Sommer ist und wir das Glück haben, nicht allzu weit vom Meer entfernt zu sein. Aber auch bei Tisch versteht er es, die verschiedensten Gerichte zu begleiten. Hervorragend zu geräuchertem Lachs zum Beispiel, aber auch zu Sushi. Eine echte Delikatesse".