"Salmariano" Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Classico DOCG

Marotti Campi ist ein 100 %-iges Familienunternehmen. Beginnen wir mit dem, was Tatsache ist. Der Ursprung geht mit der Zeit verloren. Sicher ist, dass die Familie Marotti Mitte des 19. Jahrhunderts das Grundstück im Stadtteil Sant'Amico di Morro d'Alba kaufte und dort die Villa als Zentrum der Aktiengesellschaft errichtete. Seitdem hat sich wenig geändert. Die Familie ist immer die gleiche und selbst im Keller sowie auf dem Land sind viele der Mitarbeiter die Erben der ersten Arbeiter. Es gibt keine bessere Garantie für die Kontinuität. 120 Hektar Grundstück, davon ca. 53 Weinberge, mit hügeligen Profilen und einer durchschnittlichen Höhe von ca. 180 Metern über dem Meeresspiegel. Lacrima und Verdicchio, mit Pflanzen von 35 bis 10 Jahren, sind die am meisten kultivierten Reben. Dann ein kleiner Teil von Montepulciano, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon, die zur Herstellung von Nicht-DOC-Weinen verwendet werden. Der ausgesprochen moderne Keller wurde 1999 erbaut. Dank der 2010 auf dem Dach installierten Sonnenkollektoren ist er auch aus energetischer Sicht eine funktionale und autarke Struktur. Der Respekt vor Natur und Umwelt steht im Mittelpunkt der Unternehmens- und Familienwerte.