Nebbiolo d'Alba DOC "Valdolmo" 2019

Nebbiolo ist eine vielseitige Traube mit einem großen Sprektrum an Ausdrucksmöglichkeiten. Von den Exzellenzgipfeln Barolo und Barbaresco (unikate Weine, die ein wenig Erfahrung und oft eine große Brieftasche erfordern, um richtig gewürdigt zu werden) zu den einfacheren und geradlinigeren Nebbiolo-DOCs, die auf den Hügeln von Asti und Alba produziert werden. Und genau in die letztere Kategorie gehört auch dieser angenehme Rotwein, den Vite Colte hier präsentiert. Ein unmittelbarer Nebbiolo als Ergebnis einer traditionellen Weinbereitung und der Reifung in Eichenfässern für etwa ein Jahr. Ein überaus angenehmer Wein, der sich durch eine schöne, intensive rubinrote Farbe auszeichnet. In der Nase offenbart er sich fein und zart, mit Noten von Vanille, Lakritz und Graphit. Im Mund ist er ausgewogen, wohltuend tanninhaltig sowie mit einem langen und anhaltenden Abgang.