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Ribolla Gialla "Locatelli" DOC Friuli Colli Orientali 2022

Ribolla Gialla "Locatelli" DOC Friuli Colli Orientali 2022.
91

LM

4

B

Biologico
Da Regalare
Angoris
Jahrgang: 2022
Herkunft: Friaul-Julisch Venetien, Premariacco (UD)
43
€ 16,90 € 13,50 -20%
Format 0.75 l. (€ 18,00/lt.)
cod. S1456
Hymne an das Friaul

Was: Ein Wein von innerer Finesse
WARUM: Für alle, die auf der Suche nach ausgeprägter Säure und Mineralität sind
PERFEKT MIT: Prosciutto San Daniele, roher Fisch, Saucen mit Zitrone, vegetarische Gerichte, Suppen mit saurem Grundton, Fischvorspeisen

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Ribolla Gialla "Locatelli" DOC Friuli Colli Orientali 2022
Angoris
Jahrgang: 2022
Herkunft: Friaul-Julisch Venetien, Premariacco (UD)

91

Luca Maroni

4

Bibenda


€ 16,90 € 13,50 -20%
Format 0.75 l. (€ 18,00/lt.)
cod. S1456
Hymne an das Friaul

Was: Ein Wein von innerer Finesse
WARUM: Für alle, die auf der Suche nach ausgeprägter Säure und Mineralität sind
PERFEKT MIT: Prosciutto San Daniele, roher Fisch, Saucen mit Zitrone, vegetarische Gerichte, Suppen mit saurem Grundton, Fischvorspeisen

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
DATENBLATT
Eigenschaften
  • WeinartWeißer DOC
  • Herkunft Friaul-Julisch Venetien
  • Rebsorten Ribolla Gialla 100%
  • Sensorische Eigenschaften Zarte und blumige Aromen von Akazie, Pfirsich, Aprikose, Zitrone und Kräuternoten. Am Gaumen ist er weich und elegant, ausgewogen, cremig, schmackhaft und mit einer ausgeprägten Säure und Mineralität.
  • Weinherstellung Nach der Kaltmazeration erfolgt die Gärung des Mostes bei kontrollierter Temperatur für 10 Tage. Danach ruht der Wein 8 Monate lang in Edelstahlbehältern und wird anschließend 1 Monat lang in der Flasche verfeinert.
  • Alkoholgehalt 13% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Kühl und vor Licht geschützt aufbewahren, Flasche liegend. Vor dem Öffnen nicht länger als 24 Stunden in den Kühlschrank stellen. Mindestens 15 Minuten vor dem Servieren öffnen.
  • Trinktemperatur 14 Grad
  • GlasRenano
  • Wann man ihn trinken sollte Alterungwein
  • Paarung Menü Fisch
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Ponca (Mergel aus dem Eozän)
  • Ausrichtung und Höhenlage Ost-West
  • Reberziehung Guyot
  • Pflanzdichte 4000
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Italien

  • TENUTA DI ANGORIS SRL - LOCALITA' ANGORIS 7 - 34071 CORMONS

DIE AUSZEICHNUNGEN
  • Luca Maroni 91
  • Bibenda Im Leitfaden enthalten!
    Ribolla Gialla "Locatelli" DOC Friuli Colli Orientali 2022
  • Im Herzen der Colli Orientali del Friuli zeigt sich der Ribolla Gialla "Locatelli" DOC von Angoris als authentischer Ausdruck der Kunst der Weinherstellung. Seine strohgelbe Farbe, so hell wie die Sonnenstrahlen, die zwischen den Weinblättern tanzen, bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis. In der Nase öffnet er sich mit einem aromatischen Bouquet von weißen Blumen und Zitrusfrüchten, das die Frische des Terroirs offenbart. Der erste Schluck ist eine Reise durch die fruchtige Lebendigkeit von Pfirsich und Apfel, unterstützt von einer subtilen Mandelnote. Die Mineralität des Terroirs macht sich mit Eleganz bemerkbar und verleiht dem Wein eine ausgewogene Struktur. Der Ribolla Gialla "Locatelli" ist mehr als ein Wein, er ist eine Geschichte von Tradition und Innovation, die sich in einem lang anhaltenden Abgang entfaltet, der reich an Zitrusnuancen und einem Hauch von Kräutern ist.

    Die Tenuta di Angoris befindet sich seit 1648 in der Gemeinde Cormons, dem Jahr, in dem der römische Kaiser Ferdinand III. von Habsburg Locatello Locatelli als Dank für seine Verdienste im Dreißigjährigen Krieg 300 Felder in dem als "Langoris" bekannten Gebiet schenkte. Heute wird das Familienunternehmen von Marta Locatelli geleitet, die von dem Önologen Alessandro Bologna unterstützt wird, der wiederum von einem dynamischen und kohärenten Team unterstützt wird. Die 75 Hektar Weinberge der Tenuta erstrecken sich über die für den regionalen Weinbau am besten geeigneten Gebiete (DOC Friuli Isonzo - DOC Friuli Colli Orientali - DOC Collio). Das Weingut Angoris hat sich schon vor langer Zeit auf den Weg gemacht, die Umwelt und die natürlichen Ressourcen zu respektieren. Seit 2017 ist das Weingut mit dem S.Q.N.P.I. - Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata (Nationales Qualitätssystem für integrierte Produktion) - ausgezeichnet, einem landwirtschaftlichen Produktionssystem, das alle Produktionsmittel einsetzt, um die landwirtschaftliche Produktion vor Widrigkeiten zu schützen und den Einsatz chemisch-synthetischer Substanzen zu minimieren und die Düngung unter Einhaltung ökologischer Grundsätze zu rationalisieren.

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