Spect.
Parker
Suckl.
Das Jahr 2016 mit seinem kühlen und späten Klima offenbarte eine unerwartete und unglaubliche Harmonie: die eines absoluten Gleichgewichts für den Cristal zwischen seiner sonnigen Dimension und seinen erdigen Fundamenten; Diese feine Komposition zwischen Himmel und Erde spiegelt das richtige Gleichgewicht zwischen der Intensität der Aromen, die in der Hitze des Sommers entstanden sind, und der Lebendigkeit des Weins, seiner saftigen und salzigen Textur wider, die von diesen absolut einzigartigen kalkhaltigen Böden genährt wird. Der Cristal 2016 knüpft an das fast perfekte Gleichgewicht reifer und ausgefeilter Jahrgänge an und folgt damit den Spuren der größten Erfolge der Champagne – den fabelhaften und unvergesslichen Jahrgängen 2002, 2008 und 2012 – und spielt eine neue und zugleich spannende Partitur. Dieser Jahrgang schenkt uns reine und strukturierte Weine, die durch absolute Frische und Präzision abgerundet werden.
Wine Spectator
Robert Parker
James Suckling
Das Jahr 2016 mit seinem kühlen und späten Klima offenbarte eine unerwartete und unglaubliche Harmonie: die eines absoluten Gleichgewichts für den Cristal zwischen seiner sonnigen Dimension und seinen erdigen Fundamenten; Diese feine Komposition zwischen Himmel und Erde spiegelt das richtige Gleichgewicht zwischen der Intensität der Aromen, die in der Hitze des Sommers entstanden sind, und der Lebendigkeit des Weins, seiner saftigen und salzigen Textur wider, die von diesen absolut einzigartigen kalkhaltigen Böden genährt wird. Der Cristal 2016 knüpft an das fast perfekte Gleichgewicht reifer und ausgefeilter Jahrgänge an und folgt damit den Spuren der größten Erfolge der Champagne – den fabelhaften und unvergesslichen Jahrgängen 2002, 2008 und 2012 – und spielt eine neue und zugleich spannende Partitur. Dieser Jahrgang schenkt uns reine und strukturierte Weine, die durch absolute Frische und Präzision abgerundet werden.
Wäre es ein Auto, wäre es ein Ferrari. Wäre es ein Boot, wäre es ein Riva-Motorboot. Aber es ist ein Champagner und kann nur der legendäre Cristal sein. Die Cuvée de Prestige des Hauses Louis Roederer. Seine transparente Flasche ist eine Stilikone. Ihre Erfindung geht sogar auf das Jahr 1876 zurück und ist den ausgefallenen Wünschen von Zar Alexander II. zu verdanken, einem großen Liebhaber des Hauses aus Reims und so unverschämt reich, dass er einen Wein wollte, der exklusiv für sein Geschlecht hergestellt und in Flaschen aus reinem Kristall abgefüllt wurde. Der Cristal wurde dank seiner außergewöhnlichen Finesse und seiner angeborenen Eleganz, die auch durch eine so unkonventionelle Flasche unterstrichen wird, schnell zum Spitzenwein des Hauses. Der Cristal besteht zu 60 % aus Pinot Noir und zu 40 % aus Chardonnay und ist ein komplexer Wein, der das Ergebnis einer sorgfältigen Verarbeitung im Weinkeller ist. Um die Frische der Trauben zu bewahren, wird keine malolaktische Gärung durchgeführt, während etwa ein Drittel des Weins in Holzfässern vinifiziert wird, um eine größere aromatische Fülle zu erzielen. Die Reifung auf der Hefe ist lang und dauert etwa 8 Jahre. Die endgültige Dosierung liegt unter 8 Gramm Zucker pro Liter. Perfekt also für ein elegantes Abendessen. Eine Flasche, die man besitzen und im Keller lagern sollte, bis sich die richtige Gelegenheit zum Öffnen ergibt. Ohne Eile!
Wenn es um Wein geht, könnte man sagen, dass es eine Familienangelegenheit ist. Denn Louis Roederer, eines der bekanntesten und beliebtesten Champagnerhäuser, ist auch eines der letzten Weingüter der Region, das sich noch im Besitz derselben Familie befindet, die es gegründet hat. Das war im fernen Jahr 1776. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Reims und unterschied sich von Anfang an von allen anderen Häusern, die einen Großteil ihrer Trauben von Händlern kauften, indem es alles auf den Erwerb von Weinbergen und Parzellen in den besten Regionen setzte. Die Idee war, großartige Weine zu kreieren und dabei die vollständige Kontrolle über die Produktion zu haben. Vom Weinberg bis zur Flasche. Das Ergebnis gab den Roederers Recht, die heute auf ein etwa 240 Hektar großes Anwesen zählen können, das sich auf die drei besten Crus der Champagne verteilt, die zwischen der Montagne de Reims, der Côtes des Blancs und der Vallée de la Marne liegen. Das Aushängeschild des Unternehmens ist zweifellos der ikonische Cristal, auch wenn Liebhaber auf der ganzen Welt allen Weinen des Hauses einen unvergleichlichen Stil attestieren. Heute ist das Maison Louis Roederer der größte Produzent von Champagner aus biodynamischem Anbau.
Champagne Cristal Brut 2016 Coffret di Louis Roederer mit sicheren Zahlungen und versichertem und kostenlosem Versand mit nur 6 Flaschen. Champagne Cristal Brut 2016 Coffret di Louis Roederer Weine bereit zur Lieferung